chile

Chile hat zwar eine weitaus geringere Weinanbaufläche qua sein Nachbarland Argentinien, bringt gleichwohl dafür verhältnismäßig sehr guten Wein hervor. Noch heute unterstützten viele europäische Winzer die chilenische Weinwirtschaft, um den dort ansässigen Weinbauern zu guten Erzeugnissen zu verhelfen.

Insgesamt hat sich jener Ruf des chilenischen Weins gerade in den letzten 20 bis 30 Jahren stark verbessert, und die dort produzierten Weine Vorteil verschaffen immer mehr an Bedeutung. Uff (berlinerisch) einer Fläche von etwa 80 000 Hektar, welche größtenteils um Santiago gelegen ist, werden die, zumeist europäischen, Traubensorten angebaut. Die am häufigsten angepflanzten Reben sind die roten Pais- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Doch nachrangig die weiße Cabernet-Traube sowie die ebenfalls weiße Chardonnay-Traube werden in Chile sehr x-fach angebaut.

Das wohl berühmteste und wichtigste Weinanbaugebaut Chiles ist das Valle de Maipo, welches äußerst hochwertige und interessante Weine hervorbringt. Jener Großteil welcher in Chile hergestellten Weine sind gute und günstige Alltagsweine, doch fernerhin Qualitätsweine werden immer mehr gewonnen. Insbesondere die chilenischen Cabernet-Weine erregen immer Mehrmals internationale Aufmerksamkeit und jener wohl berühmteste unter ihnen, der Santa Rita, braucht den Vergleich mit anderen Weinen seiner Art keineswegs zu scheuen. Jener Großteil welcher chilenischen Rotweine verfügt Via eine sehr fruchtige, dagegen selbst würzige Note und enthält meist einen tendenziell geringen Tanninanteil. Die Weißweine sind ebenfalls Grenz... fruchtig und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Fülle aus.